Das Bildungswerk anderes Lernen entwickelt gemeinsam mit dem KreisLandFrauenVerband Rendsburg-Eckernförde eine Erährungs-App, die Lust auf klimabewusstes Kochen mit regionalen und saisonalen landwirtschaftlichen Produkten aus Schleswig-Holstein macht. Neben Rezepten enthält sie eine Karte mit lokalen und regionalen Einkaufsmöglichkeiten heimischer Lebensmittel sowie Klimaschutztipps rund um das Thema Ernährung, Kochen und Haltbarmachen von Lebensmitteln. Nutzer*innen der App können selbst Rezepte und Bilder per Email einreichen; diese werden auf Regionalität überprüft, saisonal zugeordnet und bei Bedarf mit einem Klimatipp versehen. Die Inhalte sind über die App als auch über eine Website kostenfrei zugänglich. Projektbegleitendes Ziel ist der Aufbau eines Netzwerkes zum Thema nachhaltige Ernährung in Schleswig-Holstein.

Gesamtkosten: 72.105 €

Von BINGO! gefördert mit: 45.000 €